Nước hồng sâm Hàn quốc là gì?
Tại thị trường Việt Nam hiện nay, người tiêu dùng coi nhân sâm Hàn Quốc, đặc biệt là các sản phẩm được chiết xuất từ nhân sâm Hàn Quốc như Hồng sâm, cao hồng sâm, nước hồng sâm Hàn Quốc như thực phẩm bổ dưỡng nên dùng hàng ngày để tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch để có một sức khỏe dẻo dai.
Nước uống hồng sâm Hàn Quốc là một trong những sản phẩm được chiết xuất trên dây chuyền hiện đại từ Hồng sâm 6 năm tuổi tại Hàn Quốc. Nếu như nhân sâm tươi có thể không hợp với cơ địa, thể trạng của một số người thì nước hồng sâm Hàn Quốc lại là sản phẩm thích hợp với tất cả đối tượng, mọi lứa tuổi từ trẻ em tới người già.
Các sản phẩm nước hồng sâm phổ biến hiện nay
Nước hồng sâm Hàn quốc đóng chai
Là dòng sản phẩm nước chủ yếu được đóng dưới dạng lon hoặc chai tiện lợi. Với hàm lượng sâm thấp, sản phẩm được xem như một loại nước giải khát hàng ngày cho sức khỏe, giúp cơ thể khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn, bổ sung dinh dưỡng duy trì các chức năng của cơ thể trong suốt một ngày làm việc mệt nhọc
ĐỐI TƯỢNG NÊN SỬ DỤNG NƯỚC HỒNG SÂM CHAI
Sản phẩm thích hợp cho người làm việc bận rộn với cường độ cao, căng thẳng, mệt mỏi, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung cho học sinh ôn thi, giúp người bệnh hồi phục sức khỏe một cách nhanh chóng, hiệu quả.
Nước hồng sâm dạng gói
Hồng sâm hàn quốc dạng gói biết đến là cách dùng nhân sâm được nhiều người yêu thích bởi tính tiện lợi mang theo và dễ hấp thụ của sản phẩm
Trên thị trường, Hồng sâm Hàn quốc dạng gói được chế biến thành 2 loại chính:
+ Dạng gói giữ nguyên thành phần hồng sâm 100%.
Bước 1. Thu hoạch nhân sâm tươi
Mùa thu hoạch sâm tại Geumsan là từ đầu tháng 9 tới hết tháng 12. Phương thức thu hoạch chủ yếu sử dụng phương pháp thủ công, thu dỡ bằng tay là chính, máy móc chỉ hỗ trợ một phần việc đào củ.
Bước 2. Làm sạch sâm tươi
Nhân sâm tươi sau khi được thu hoạch từ trang trại sẽ được chuyển qua công đoạn làm sạch lớp đất cát cùng lớp vỏ chết bên ngoài bằng giàn tưới phun nước áp lực rất hiện đại và tiện lợi sử dụng dễ dàng.
Bước 3. Cắt tỉa rễ phụ
Sau khi những củ nhân sâm đã được làm sạch sẽ được chuyển tiếp qua công đoạn tiếp theo, củ sâm sẽ được xếp ở trên các giá chứa phơi cho khô, để ráo bớt nước, tỉa bớt rễ phụ, giữ lại rễ chính.
Bước 4. Hấp hơi nước
Sau khi sâm tươi ráo nước ráo nước sẽ được trực tiếp đưa vào buồng hấp hơi nước với công nghệ hiện đại.
Khi củ sâm đã được hấp chín kỹ sẽ có thay đổi về màu sắc bên ngoài và chất lượng bên trong
Bước 5. Sấy khô sâm
Nhân sâm sau khi hấp hơi nước được chuyển sang sấy khô bằng đá Elven* độc quyền tại nhà máy Daedong.
Quá trình sấy này vừa giúp sâm nhanh khô mà vẫn bảo toàn được chất dinh dưỡng bên trong nhân sâm
Bước 6. Sấy tự nhiên
Để trở hồng sâm khô hoàn toàn, và hấp thụ được đủ đầy tinh hoa từ trời đất, sâm được sấy khô tự nhiên bằng sức nóng mặt trời
Cả quá trình này đều được kiểm tra cẩn thận, liên tục sao cho sâm có thể đạt được chất lượng cao nhất, tối đa nhất.
Bước 7. Phân loại
Hồng sâm được phân loại theo hình. Những củ hồng sâm to đẹp, đầy đủ các bộ phận sẽ được phân loại cùng nhau, theo những tiêu chí được kiểm duyệt, bao gồm về chất lượng, kích thước, hình dáng...
Bước 8. Kiểm tra hồng ngoại
Hồng sâm được phân loại và kiểm tra 1 lần nữa theo chất lượng dưới đèn hồng ngoại ánh sáng mạnh, để kiểm tra từ sâu bên trong sản phẩm có bị hỏng hay bị khuyết tật hay không.
Bước 9. Nén tạo hình
Các củ hồng sâm sẽ được cắt hết phần rễ củ rồi cho vào máy ép để có thể tạo hình thẳng, dáng đẹp và chuẩn bị cho đóng hộp.
Việc sử dụng hồng sâm đều đặn giúp sức khỏe tôi ổn định, chỉ số đường huyết hay mỡ máu luôn ở trong ngưỡng an toàn, tinh thần thoải mái, không lo âu mệt mỏi. Gần 6 năm sử dụng hồng sâm giúp tôi có thể trạng khỏe mạnh để tận hưởng cuộc sống bình yên lúc về già.
Hắc sâm Hàn quốc | Những lợi ích vượt trội của hắc sâm so với hồng sâm truyền thống
Nếu như Hồng sâm khi trải qua 3 đến 5 lần hấp sấy liên tục làm cho hàm lượng saponin tăng lên tầm 18 đến 34% thì hắc sâm Hàn quốc cao cấp khi trải qua 9 lần hấp sấy liên tục sẽ khiến hàm lượng saponin tăng cao gấp 7 đến 30 lần so với hồng sâm truyền thống.
