Sâm ngâm mật ong rất có lợi cho sức khỏe giúp kiện tỳ phê bổ ngũ tạng, tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng sâm mật ong sao cho đúng cách đúng đối tượng vì mỗi người có một thể trạng khác nhau. Thời điểm sử dụng sâm mật ong có tác dụng nhất định đến khả năng hấp thụ và hiệu quả sâm mật ong đến sức khỏe, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thời gian uống sâm ngâm mật ong vào lúc nào là phù hợp nhất.
Mặc dù có nhiều cách sử dụng sâm mật ong tuy nhiên thời gian uống sâm chủ yếu phân hai nhóm: nhóm đối tượng đã quen dùng sâm, nhóm đối tượng lần đầu dùng sâm.
Đã quen dùng sâm - uống sâm mật ong vào lúc nào?
Ở nhóm đối tượng này cơ thể đã quen và có sự thích nghi nhất định với sâm nên uống sâm sâm mật ong (nhân sâm tươi hay hồng sâm) hiệu quả nhất là buổi sáng trước khi tập thể dục hoặc trước khi ăn khoảng 15 phút.
Uống trước khi tập thể dục sẽ giúp bổ sung lượng calo nhất định và làm sạch hệ tiêu hóa (lý do nên uống sâm mật ong với cốc nước ấm). Không những thế sâm mật ong còn giúp duy trì sức bền đẩy nhanh trao đổi chất và hấp thụ tốt hơn khi uống trước khi vận động, bạn sẽ thấy tập luyện bền bỉ hơn, ít mệt hơn, không bị thở gấp do oxy hấp thụ tốt hơn.
Nếu uống trước khi ăn sẽ giúp điều tiết acid dạ dày hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon miệng hơn tốt cho người khó tiêu hay đầy bụng hoặc viêm loét dạ dày.
Chưa dùng sâm bao giờ - uống sâm mật ong lúc nào?
Nhóm đối tượng này cần thời gian đầu để quen và thích nghi với nhân sâm (sâm tươi & hồng sâm) do sâm phản ứng khá mạnh với những người dùng lần đầu như giải phóng đường mạnh (nguyên nhân một số người uống sâm lúc đói hạ đường huyết) và cơ thể chưa quen với sự tăng cường trao đổi chất ở sâm. Chính vì vậy ở nhóm đối tượng này:
- Thời gian đầu nên sử dụng sau bữa ăn tầm 15 phút, sau khi uống nên ngồi nghỉ ngơi hạn chế vận động mạnh, hạn chế thay đổi tư thế đột ngột ở người già người có tiền sử tiểu đường huyết áp.
- Hạn chế dùng sâm mật ong vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ do sâm giúp tỉnh táo mạnh ở người lần đầu dùng (mặc dù không gây mệt như cà phê)
- Sau 1 tuần đầu sử dụng sâm mật ong cơ thể đã quen với sâm bạn có thể uống sâm mật ong theo cách của nhóm đối tượng đã quen dùng sâm để mang lại hiệu quả tốt hơn.
Những đối tượng cần lưu ý khi sử dụng sâm mật ong
Thể trạng mỗi người khác nhau, xã hội hiện đại nhiều nguy cơ tiềm ẩn, ô nhiễm môi trường tăng cao dẫn tới trẻ hóa lứa tuổi mắc các bệnh tuổi già như tiểu đường huyết áp mỡ máu,...
Vì vậy dể dùng sâm mật ong đúng đối tượng hơn bạn nên tham khảo bài viết dưới đây.
Hướng dẫn sử dụng sâm mật ong (các dòng sản phẩm phổ biến)
Việc căn liều dùng sâm mật ong cũng không kém phần quan trọng, theo khuyến cáo của các nhà khoa học liều dùng sâm một ngày không nên quá 3gr (sâm khô). Việc dùng sâm quá liều sẽ gây một số tác dụng phụ không tốt như tỉnh táo quá mức rối loạn tuần hoàn máu xuất huyết trong. Vì vậy đối với mỗi sản phẩm sâm mật ong khác nhau cần căn liều lượng phù hợp để sử dụng.
Sâm ngâm mật ong có tác dụng gì? Có tốt không?
Điều tất nhiên khi sử dụng sản phẩm nào cũng nên biết công dụng của nó, sâm mật ong cũng không ngoại lệ, mặc dù ai cũng biết nó tốt cho cơ thể, tuy nhiên tốt thế nào thì không phải ai cũng biết. Bạn nên tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về công dụng của sâm mật ong với sức khỏe.
Sâm mật ong những câu hỏi thường gặp?
Và nếu như vấn đề bạn đang quan tâm không có ở trên, bạn thử tham khảo bên dưới những câu hỏi thường gặp về sâm mật ong hy vọng bạn sẽ tìm thấy thông tin mình mong muốn. Nếu cần yêu cầu hỗ trợ tư vấn về bất cứ điều gì đừng ngại ngần, hãy liên hệ với chúng tôi, đội ngũ tư vấn của chúng tôi luôn luôn sẵn sàng giải đáp nhanh nhất các thắc mắc của bạn. Trân trọng!
- Tác dụng của nhân sâm tươi ngâm mật ong?Đối với nhân sâm tươi, tác dụng tương tự như trên tuy nhiên sâm tươi có đặc điểm mạnh là sự tỉnh táo (hệ thần kinh).
- Tác dụng của hồng sâm ngâm mật ong?Hồng sâm được chế biến từ sâm tươi nhờ đúc kết kinh nghiệm hơn 2000 năm của Hàn quốc, hàm lượng saponin qua phân tích cao hơn sâm tươi nhiều lần. Sâm tươi có gần 15 loại trong khi hồng sâm có gần 30 loại. Tuy nhiên hồng sâm lại kém hơn sâm tươi về khả năng tỉnh táo (hệ thần kinh) và vị bớt đắng hơn sâm tươi. Nếu thiên về bồi bổ bạn nên sử dụng hồng sâm ngâm mật ong. Tác dụng của hồng sâm ngâm mật ong như tác dụng sâm mật ong phía trên,
- Sâm ngâm mật ong có tốt không?Sâm ngâm mật ong rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên sử dụng đúng cách để đạt hiệu quả cao nhất.
Nếu dùng hồng sâm tẩm mật ong nguyên củ hoặc thái lát, bạn có thể sử dụng trực tiếp 1 đến 2 lát hay dùng kèm cốc nước ấm.
Nếu dùng hồng sâm dạng lỏng nên pha nước ấm nếu dùng không quen.
Nếu sử dụng sâm tươi ngâm mật ong bạn nên pha với cốc nước ấm khoảng 80ml.
Lưu ý không nên dùng sâm mật ong quá gần thời gian uống thuốc tiểu đường huyết áp lý do sâm có thể thúc đẩy triệt tiêu tác dụng thuốc hoặc cũng có thể ngược lại làm tăng cường mạnh công dụng của thuốc.
Những người mới dùng sâm có thể bị đi ngoài, đây là chuyện bình thường ở thời gian đầu, khi sử dụng quen sẽ không còn triệu chứng đó nữa.
Sử dụng sâm mật ong đối với người ít dùng nên uống vào sau bữa ăn, đối với người dùng quen sử dụng tốt nhất trước khi tập thể dục thể thao.
Theo y học mật ong giúp bổ sung nhiều acid amin vitamin quý giúp tăng đề kháng chống lão hóa tốt hệ tiêu hóa còn sâm hàn quốc giúp bồi bổ ngũ tạng cực mạnh trong lưu thông máu tăng cường hệ tuần hoàn và giúp giảm mệt mỏi căng thẳng ở hệ thần kinh. - Cách sử dụng sâm ngâm mật ong?Mặc dù sâm ngâm mật ong dễ sử dụng hơn sâm nguyên chất bình thường, tuy nhiễn vẫn phải tuân theo quy định sử dụng sâm là tối đa 3 gr 1 lần, một ngày chỉ nên 1 đến 2 lần.Đối với các sản phẩm sâm mật ong chế biến sẵn như sâm nguyên củ tẩm mật ong, sâm lát tẩm mật ong bạn có thể dùng 2 đến 3 lát một lần ngày 1 đến 2 lần vào sau bữa ăn hoặc trước khi tập thể dục (uống kèm cốc nước ấm).
Đối với sâm mật ong dạng lỏng tinh chất nên dùng 1 dến 2 thìa pha với cốc nước ấm, uống vào buổi sáng hay trước khi tập thể dục hoặc sau bữa ăn.
Đối với sâm tươi xay hoặc thái lát tự ngâm mật ong có thể dùng 1 đến 2 thìa pha với cốc nước sôi để nguội hơi ấm uống. Hoặc có thể hấp nồi cơm điện và sử dụng.
Đối với hồng sâm củ khô ngâm mật ong, nên hấp cho mềm rồi thái lát sau đó tẩm mật ong hấp lần 2 rồi sử dụng. Trường hợp bạn có táo đỏ hàn quốc có thể cho 1 đến 2 quả kèm ít nước hấp kèm sử dụng.
Lưu ý: Đối với người đang sử dụng thuốc điều trị huyết áp tiểu đường hàng ngày nên dùng sâm mật ong cách xa thời gian sử dụng thuốc. Phụ nữ có thai cho con bú không nên sử dụng.
- Cách làm sâm ngâm mật ong? (Sâm tươi & hồng sâm khô ngâm mật ong)Bạn được tặng sâm tươi hay hồng sâm củ khô và muốn chế biến thành sâm mật ong mà không biết cách làm, hãy yên tâm vì làm sâm mật ong không hề khó.Nếu bạn có sâm tươi có hai cách chế biến thành sâm mật ong: Sâm tươi xay nhỏ ngâm mật ong, sâm tươi thái lát ngâm mật ong. Mặc dù mật ong có khả năng bảo quản kháng khuẩn chống nấm mốc khá tốt tuy nhiên khi sử dụng sâm tươi ngâm mật ong hàm lượng nước khá cao làm loãng mật ong dẫn tới khả năng lên men làm giảm chất lượng của sâm.
Khi chế biến sâm tươi nên rửa sạch, phơi dưới ánh nắng mặt trời 1 đến 2 ngày hoặc sấy khô cho bớt nước sau đó có thể xay nhuyễn ngâm với mật ong (bảo quản lâu thì để nhiều mật ong, dùng ngay và liên tục thì cho mật ong vừa phải). Cũng có thể để ngăn đá, khi nào dùng thái lát tầm 30gr sâm tươi kết hợp với 3 4 quả táo đỏ và mật ong kèm ít nước hấp cách thủy sau đó dùng trực tiếp với nước ấm.
Nếu bạn có hồng sâm củ khô cách chế biến như sau: Ngâm toàn bộ hồng sâm củ khô nguyên củ vào lọ mật ong giúp bảo quản lâu hơn, khi sử dụng lấy 1 củ ra hấp cách thủy cho mềm sau đó thái lát hấp mật ong lần nữa rồi sử dụng.
Cách thứ hai bạn có thể cho toàn bộ sâm củ khô vào nồi hấp cách thủy cho mềm, thái lát sẵn sau đó cho tất cả ngâm với mật ong.
Mỗi khi sử dụng nên dùng 2 3 lát mỏng 1/3 đốt ngón tay, nên dùng kèm với nước ấm.
Lưu ý: Không quá quan trọng tỉ lệ mật ong với sâm khi ngâm, vì thực tế mật ong chỉ phụ trợ phần nhiều công dụng giúp bảo quản, còn khi sử dụng mật ong nên cho vừa phải chỉ hơi ngọt nhẹ.
- Sâm khô ngâm mật ong ăn trực tiếp hay pha nước uống?Thực tế bạn có thể sử dụng sâm ngâm mật ong trực tiếp mà không ảnh hưởng gì. Tuy nhiên vì khi sử dụng sâm có tính háo nước (do đẩy mạnh điện giải) kết hợp với mật ong có đường dẫn tới bạn sẽ cảm thấy khô miệng. Nên tốt nhất nên sau khi dùng sâm mật ong có thể uống một cốc nước ấm.Và nhớ dùng sâm mật ong trước khi vận động thể thao sẽ giúp hấp thụ sâm tốt hơn.
- Sâm ngâm mật ong bị sủi bọt có dùng được không?Mặc dù mật ong có tính chất bảo quản khá mạnh, kháng khuẩn kháng nấm mốc lên men, tuy nhiên đó là ở trong môi trường ít nước, thường sâm ngâm mật ong bị sủi bọt chủ yếu với sâm tươi ngâm mật ong. Lý do trong sâm tươi chứa hàm lượng nước cao làm loãng mật ong, giảm khả năng kháng khuẩn lên men của mật ong. Khi sâm tươi ngâm mật ong bị sủi bọt tức có dấu hiệu lên men chua bạn nên sử dụng ngay, hoặc gạt bỏ lớp phía bên trên của lọ sâm ngâm mật ong.Đương nhiên những người bụng yếu hay lạnh bụng không nên sử dụng sâm ngâm mật ong đã sủi bọt.
Lưu ý đối với sâm tươi ngâm mật ong thường thời gian bảo quản không dài, và nên để tủ lạnh ngăn mát.
- Nhân sâm ngâm mật ong bao lâu thì dùng được?Ngoài mục đích dễ sử dụng, sâm ngâm mật ong còn mang mục đích bảo quản tốt hơn. Bạn có thể sử dụng ngay sau khi ngâm, và do tính chất khác với sâm ngâm rượu, sâm ngâm mật ong ngâm lâu hơn cũng không tốt hơn.
- Người già dùng sâm ngâm mật ong như thế nào?Người già sức khỏe thường không tốt, sâm là đại bổ khí nên khi sử dụng cần lưu ý. Người già sức khỏe yếu nên dùng sâm mật ong sau khi ăn và ăn liều vừa phải ( 1 đến 2 lát, hoặc 1 thìa cà phê sâm xay mật ong). Lưu ý khi đang dùng thuốc tiểu đường huyết áp thì uống sâm cách xa thời gian dùng thuốc.Người già bị tiểu đường nên dùng sâm mật ong (ít mật ong). Còn đối với người huyết áp thấp nên dùng nửa liều người bình thường pha với nước ấm. Người huyết áp cao dùng như người bình thường.
Có thể dùng đều hàng ngày sẽ giúp cải thiện khá tốt thể trạng.
- Nhân sâm ngâm mật ong và đối tượng sử dụng?Khác với sâm tươi sử dụng trực tiếp mang tính hàn những người thể hàn hay lạnh bụng đi ngoài không nên dùng trực tiếp, nhân sâm ngâm mật ong giúp trung hòa tính hàn ngoài ra còn giúp vị của sâm bớt đắng dễ sử dụng hơn.Đối tượng nên sử dụng sâm mật ong khá đa dạng, tài xế cần tỉnh táo lái xe giảm mệt mỏi có thể sử dụng, học sinh sinh viên học tập căng thẳng dùng có thể giúp giảm mệt mỏi tập trung hơn trong học tập, những người hay tập luyện thể thao cũng nên dùng giúp bền bỉ hơn hồi phục nhức mỏi cơ nhanh hơn. Người già thể trạng yếu cũng nên dùng sâm mật ong giúp phòng ngừa nhiều bệnh tuổi già. Công chức ngồi nhiều hoạt động trí óc căng thẳng cũng nên dùng giúp lưu thông máu tốt hơn giảm căng thẳng.
- Cao huyết áp có nên dùng sâm ngâm mật ong?Nguyên nhân gây ra cao huyết áp khá đa dạng nhưng chủ yếu xoay quanh các yếu tố sau: Thói quen ăn uống (ăn mặn), tuổi tác cao thành mạch kém xơ vữa mỡ máu làm hẹp mạch, cholesterol xấu tăng cao, stress căng thẳng làm rồi loạn nhịp tim, các bệnh về tim mạch, lười vận động.Huyết áp người bình thường là 120 / 80mmHg cao hơn chỉ số này lúc bình thường không vận động là đều có nguy cơ huyết áp cao và lên tới 140/ 90mmHg là bị huyết áp cao.
Một số thông tin cho rằng người huyết áp cao không nên dùng sâm các sản phẩm từ sâm, điều này không hoàn toàn đúng, các tài liệu y học cổ truyền có mô tả sâm có công dụng điều hòa huyết áp (cao và thấp).
Vậy dùng sâm mật ong (sâm hàn quốc) thế nào cho phù hợp với người huyết áp cao. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Liên xô và Nhật Bản khi dùng sâm với liều thấp làm tăng co bóp tim dẫn tới tăng huyết áp tuy nhiên khi dùng liều bình thường lại giúp giãn mạch giảm nhịp tim giảm huyết áp.
Vì vậy người huyết áp cao khi sử dụng sâm mật ong (hay sâm hàn quốc nói chung) cần tuân thủ nguyên tắc sau:
- Nên uống đúng liều theo khuyến cáo cùng với nhiều nước.
- Nên uống sâm mật ong sau khi ăn.
- Không nên dùng sâm tươi (tác động co bóp tim mạnh)
- Nên dùng hồng sâm hoặc hồng sâm tẩm mật ong.
- Thời gian đầu sử dụng xong nếu thấy huyết áp tăng nhẹ thì hạn chế vận động.
- Không dùng sâm gần với thời gian dùng thuốc huyết áp cao.Khi sử dụng sâm mật ong một thời gian sẽ giúp người huyết áp cao ổn định dần huyết áp, ổn định tim mạch, giảm cholesterol xấu và stress căng thẳng mệt mỏi về lâu dài rất có ích cho sức khỏe.
- Trẻ em có nên uống sâm ngâm mật ong không?Trẻ em dưới 10 tuổi có thể sử dụng hồng sâm baby dành riêng cho trẻ em, trên 10 tuổi có thể dùng sâm mật ong nhưng không nên dùng nhiều.
- Sâm ngâm mật ong có tác dụng như thế nào đối với da mặt?Sâm hàn quốc có công dụng lưu thông khí huyết chống lão hóa làm giảm vết thâm nám giúp da hồng hào hơn nếu dùng đắp mặt, tuy nhiên sâm ngâm mật ong khi đắp mặt lại làm tinh chất trong sâm khó thẩm thấu vào da.Thêm nữa hiệu quả sẽ tùy thuộc vào cơ địa người sử dụng.
- Cách sử dụng hồng sâm lát tẩm mật ong?Cách dùng tương tự với cách sử dụng sâm ngâm mật ong, tuy nhiên sâm lát tẩm mật ong khá tiện lợi sử dụng do thái lát tẩm mật ong sẵn có thể dùng bất cứ khi nào.Lưu ý: Nên sử dụng sau khi ăn và uống kèm cốc nước, có thể sử dụng trước khi tập luyện thể dục thể thao, hay người mệt mỏi thiếu tập trung cần bổ sung và tỉnh táo tức thời.
- 27 tuổi có uống sâm ngâm mật ong được không?Được!. Đối với sâm ngâm mật ong trừ phụ nữ có thai cho con bú, trẻ nhỏ dưới 2 tuổi, trẻ nhỏ 3 đến 10 tuổi dùng hồng sâm baby, còn lại các độ tuổi khác đều có thể sử dụng.Tuy nhiên sử dụng sâm nên thuần để tăng sức khỏe, hiệu quả thấy rõ ở người đang gặp vấn đề gì đó về sức khỏe như căng thẳng, stress, mệt mỏi, suy giảm miễn dịch, cholesterol tăng cao, mất ngủ,...
- Sâm khô ngâm mật ong bao lâu thì dùng được?Sâm khô ngâm mật ong thuần giúp bảo quản tốt hơn và tiện khi sử dụng chế biến sâm mật ong nên sử dụng lúc nào cũng được.Lưu ý: Thời gian ngâm lâu hay ít không làm tăng chất lượng sử dụng của sâm ngâm mật ong.